CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel by Christophe Adamの詳細情報
Caramel by Christophe Adam。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes: Adam, Christophe。Vinnie Moore - Time Odyssey 楽譜集。洋書 The Short Story Cycle - Susan G Mann。アランデュカスのレシピ本